Le Charme discret de l’intestin

Dr Giulia Enders Au fil des pages de son brillant ouvrage, Giulia Enders, jeune doctorante en médecine, plaide avec humour pour cet organe qu’on a tendance à négliger, voire à maltraiter. Après une visite guidée au sein de notre système digestif, elle présente, toujours de […]

Régime cétogène et Epilépsie

Des années de recherches scientifiques ont aujourd’hui démontré que le jeûne avait effectivement un impact direct sur la plupart des troubles du cerveau. Et notamment sur “la maladie du diable”, l’épilepsie. “En jeûnant, l’organisme fabrique des corps cétoniques qui stabilisent l’activité électrique du cerveau et […]